孩子如果對某些食物過敏，有些症狀家長隻要稍加留心就能發現：消化道症狀是最先出現並且最常見的，吃進致敏食物後，孩子快速出現口唇、上顎水腫、瘙癢，以及腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀，很多時候還可能表現為慢性症狀，比如出現稀水便、排便次數增多、便秘等，如果不加以防治，長期發展下去確實會導致孩子營養不良，發育遲緩。

食物過敏，身體有3個地方的信號最為明顯——消化道、皮膚、呼吸道。